JAMBON SERRANO AOC TERUEL GRANDE RÉSERVE

Qualité: Grande Réserve (en savoir plus). Jambon Serrano AOC Teruel. Grande Réserve, la plus haute qualité en jambon de Teruel. Élaboration 100% traditionnelle et naturelle. Un jambon serrano avalisé par l'expérience des années consacrées à cet métier. Jambon de Teruel de intenses arômes et faisant foi goût du jambon Serrano. 17 mois d'affinage, Grande Réserve.


© 2006 - 2017 - Bureaux: 4ème étage, 148 rue de l'Université, 75007 Paris. +33 (0) 1 78 42 27 79.
Part Dieu Plaza. 93 rue de la Villette, 69003 Lyon.
- Siège: 6 Cerquillas, 28411 Moralzarzal - Madrid.



L'AOC Jambon de Teruel est la première appellation d'origine de jambon qui a été créé en Espagne en permettant croisements entre les races Landrace y Large White pour la ligne de la mère et Duroc pour la ligne du père. Ces croisements permettent l'élaboration de pièces à très faible niveaux de cholestérol.

Élaboration 100% traditionnelle et naturelle profiter du climat spécial du Maestrazgo Turolense (Teruel - Aragón - Espagne), avec des vents froids et secs.

Certification de chaque pièce par le Conseil Régulateur de l'Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) Jambon de Teruel. Comprend la certification ENAC. Jambon Serrano Grande Réserve.

Teruel - Aragón - Espagne, à une altitude supérieur de 800 mètres.

Sans gluten

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Jusqu'au 31/07/2017
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Jambon Serrano Désossé AOC Teruel Réserve Delicatessen. Élaboration 100% artisanale. Excellente qualité en Jambon Serrano de Teruel. 4,5 Kg. à 36,50 €/Kg.

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Jambon Serrano Teruel
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168,00 € TTC
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Optionnel: 24,00 € TTC, Support à Jambon et Couteau. Haute qualité. Très robuste.

Jambon Serrano
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